Op een doordeweekse dag ben ik, geheel per toeval, rond lunchtijd met een fotograaf in het centrum van Heemstede. We besluiten het in de Raadhuisstraat te kijken of we ergens een gezellig restaurant vinden om te lunchen. We vinden een plekje voor onze auto’s vlak bij een parkeerautomaat en besluiten schuin aan de overkant het sfeervol uitziende ‘Bij Bomans’ binnen te gaan.
Sfeer en luxe
Anna van Oppen en Julia Bakker openden de lunchroom in zomer 2007 voor koffie, lunch of een (uitgebreide) borrel, en maakten er in korte tijd duidelijk een succes van. De naam van de zaak is een duidelijke knipoog naar oud-dorpsgenoot Godfried Bomans. De inrichting van het restaurant ademt een stijlvolle mix van luxe en Maison de la Riviera uit. Veel onbewerkt hout dus in combinatie met donkere lampenkappen en fauteuils, een grote leestafel, trendy magazines en sfeervol haardvuur.
Mooie punten
We komen natuurlijk om onze hongerige magen te vullen en de kaart beloofd veel goeds. Geen simpele broodjes, maar lekker stevig zuurdesem brood of oerbrood, die in combinatie met diverse soorten rijk beleg haast taartjes lijken. Daarnaast kunnen we ook kiezen voor salades en soepen, maar wij houden het bij een luxe broodje. Fotograaf en voor deze gelegenheid mederecensent Eric kiest voor een bruin brood met steak. Ik ga voor hetzelfde brood maar dan belegd met garnalenkroketjes. In mooie punten worden onze bestellingen opgediend en terwijl om ons heen de gasten (rond dit tijdstip van de dag overigens voornamelijk dames) aan de chardonnay nippen, moeten wij ons helaas beperken tot een kop koffie, voordat het werk ons weer roept.
Onverwacht hebben we het leuke centrum van Heemstede en eten en drinken ‘Bij Bomans’ ontdekt. En daar zijn we erg blij mee, want weten doet eten!!!
Restaurant Bij Bomans
Raadhuisstraat 54
2101 HH Heemstede
Tel. (023) 547 45 20
Eten: ***
Service: ***
Ambiance: ***
Parkeren: betaald parkeren
Prijs: diverse luxe broodjes ± € 11,50
Website: www.bijbomans.nl
Openingstijden:
•dinsdag & woensdag van 08u45 tot 18u00
•donderdag & vrijdag van 08u45 tot 23u00 (keuken open tot 21u00)
•zaterdag van 10.00 tot 23.00 (keuken open tot 21u00)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten